Ingrediente: CLORURO CROMO, MALTODESTRINA
Standard di qualità: standard interno o in base alle esigenze del cliente
Codice prodotto: RC.03.04.000861
1. I prodotti possono essere utilizzati direttamente
2. Miglioramento della scorrevolezza e facile controllo del dosaggio
3. Distribuzione omogenea del cromo
4. Risparmio sui costi nel processo
Polvere essiccante a spruzzo a flusso libero con granulometria fine;
A prova di umidità, luce e odori
Protezione delle sostanze sensibili
Pesatura precisa e facile da dosare
Meno tossico nella forma diluita
Più stabile
Il cromo trivalente fa parte del fattore di tolleranza al glucosio, un attivatore essenziale delle reazioni mediate dall'insulina. Il cromo contribuisce al mantenimento del normale metabolismo del glucosio e della funzionalità dei nervi periferici. L'assunzione di cromo durante la nutrizione parenterale totale (NPT) aiuta a prevenire i sintomi da carenza, tra cui ridotta tolleranza al glucosio, atassia, neuropatia periferica e uno stato confusionale simile a quello dell'encefalopatia epatica lieve/moderata.
Per le sue applicazioni alimentari, la polvere spray dried di cloruro di cromo al 10%, che fornisce il 2% di cromo, viene regolarmente utilizzata come esaltatore di nutrienti del cromo per la sua applicazione in capsule, compresse, latte in polvere formulato, ecc.
Parametri chimico-fisici | RICHEN | Valore tipico |
Dosaggio del Cr | 1,76%-2,15% | 1,95% |
Perdita all'essiccazione (105℃, 2 ore) | Massimo 8,0% | 5,3% |
Piombo (come Pb) | ≤2,0 mg/kg | 0,037 mg/kg |
Arsenico (come As) | ≤2,0 mg/kg | Non rilevato |
Passa attraverso un setaccio a 60 maglie | Minimo 99,0% | 99,8% |
Passa attraverso un setaccio da 200 maglie | Da definire | Da definire |
Passa attraverso un setaccio da 325 maglie | Da definire | Da definire |
Parametri microbiologici | RICHEN | Valore tipico |
conteggio totale delle piastre | ≤1000UFC/g | <10 cfu/g |
Lieviti e muffe | ≤100 UFC/g | <10 CFU/g |
Coliformi | Massimo 10 UFC/g | <10 CFU/g |
Salmonella/25 g | Assente | Assente |
Staphylococcus aureus/25 g | Assente | Assente |
Shigella/25g | Assente | Assente |
Alta qualità