Fosfato bicalcico anidro

Breve descrizione:

Il fosfato bicalcico anidro si presenta come polvere bianca.È stabile in aria.È insolubile in alcool, è praticamente insolubile in acqua, ma è facilmente solubile in acido cloridrico e nitrico diluito.

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Dettagli del prodotto

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Descrizione del prodotto

Numero CAS:7757-93-9;
Formula molecolare: CaHPO4;
Peso molecolare: 136,06;
Norma: FCCV e USP;
Codice prodotto: RC.03.04.192435

Caratteristiche

Il fosfato bicalcico contiene calcio, che è essenziale per ossa, muscoli, cuore e sangue sani, e fosforo, la cui giusta quantità è necessaria nel corpo per ossa, denti e cellule sani.

Applicazione

Il fosfato dicalcico è utilizzato nella produzione alimentare a causa delle sue numerose proprietà uniche.Questi includono un effetto volumizzante e anti-agglomerante che aiuta a mantenere la densità desiderata, oltre a regolare l'acidità per ottenere il sapore desiderato del prodotto finale.

Parametri

Chimico-Fisico Parametri	RICHEN	Valore tipico
Identificazione	Positivo	Positivo
Dosaggio di CaHPO4	98,0% --- 102,0%	100,1%
Saggio di Ca	Circa.30%	30,0%
Saggio di p	Circa.23%	23,1%
Perdita all'accensione	7,0% --- 8,5%	7,3%
Arsenico (come As)	Massimo.1,0 mg/kg	0,13 mg/kg
Piombo (come Pb)	Massimo.1,0 mg/kg	0,36 mg/kg
Cadmio (come Cd)	Massimo.1,0 mg/kg	Conforme
Fluoruro (come F)	Massimo.0,005%	Conforme
Alluminio (come Al)	Massimo.100mg/kg	Conforme
Mercurio (come Hg)	Massimo.1,0 mg/kg	Conforme
Sostanze insolubili in acidi	Massimo.0,2%	Conforme
Dimensione delle particelle attraverso 325mesh 325mesh)	min.90,0%	93,6%

Parametri microbiologici	RICHEN	Valore tipico
Conteggio totale della piastra	Massimo.1000 cfu/g	＜10 ufc/g
Lieviti & Muffe	Massimo.25ufc/g	＜10 ufc/g
Coliformi	Massimo.40 ufc/g	＜10 ufc/g