Nel campo della nutrizione, il calcio è spesso considerato un pilastro della fisiologia umana. Oltre al suo ruolo strutturale nelle ossa e nei denti, è essenziale per il ritmo cardiaco, la conduzione nervosa, la contrazione muscolare e la coagulazione del sangue. Dati epidemiologici su larga scala indicano che una parte sostanziale della popolazione mondiale consuma meno calcio di quanto raccomandato quotidianamente; un apporto inadeguato di calcio costituisce un problema nutrizionale diffuso per la salute pubblica. Come si può integrare il calcio in modo scientificamente rigoroso ed efficace? Questa domanda è importante per i consumatori e per il settore della nutrizione e della salute. Grazie a oltre 20 anni di esperienza nella scienza della nutrizione, abbinando formulazioni professionali a materie prime di alta qualità, RICHEN Nutritionals si posiziona come custode della salute scheletrica durante tutto il corso della vita.La sinergia di calcio, magnesio, fosforo e vitamina D: rafforzare le difese fondamentali per la salute delle ossaMantenere la salute delle ossa non è compito di un singolo nutriente. Calcio, magnesio, fosforo e vitamina D devono agire in sinergia per supportare la funzionalità scheletrica e l'omeostasi fisiologica. Ognuno di essi svolge un ruolo distinto, ma operano in stretta collaborazione per formare un sistema protettivo efficiente:
Nutriente | Ruolo principale | Funzioni chiave |
Calcio | “Materia prima” per l’osso | Gli adulti contengono circa 1 kg di calcio, circa il 99% sotto forma di cristalli di idrossiapatite che conferiscono durezza alle ossa; il calcio mantiene anche l'omeostasi del calcio sierico e partecipa alla contrazione muscolare e alla conduzione nervosa. |
Vitamina D | “Attivatore” dell’assorbimento calcio-fosforo | Una volta attivato (calcitriolo), stimola l'assorbimento intestinale di calcio e fosforo e regola il rimodellamento osseo e l'equilibrio Ca-P. |
Magnesio | “Regolatore” metabolico | In quanto cofattore enzimatico, supporta l'attivazione della vitamina D; stabilizza le membrane cellulari per prevenire un afflusso anomalo di calcio; modula la secrezione dell'ormone paratiroideo (PTH), l'ormone chiave che mantiene il calcio sierico, ed è quindi fondamentale per l'omeostasi del calcio. |
Fosforo | “Partner strutturale” dell’osso | Si combina con il calcio per formare l'idrossiapatite (il principale minerale osseo); partecipa inoltre al metabolismo energetico (ATP) e alla struttura della membrana cellulare (fosfolipidi). |
Un ciclo chiuso dall’“assorbimento” alla “regolazione” Fase 1: l'attivazione della vitamina D dipendente dal magnesio avvia l'assorbimento di Ca–P.Il calcio assunto con la dieta richiede vitamina D per un assorbimento intestinale efficiente, e la vitamina D deve essere attivata per diventare biologicamente attiva. La vitamina D sintetizzata dalla luce solare o assunta con gli alimenti viene convertita nel fegato in 25(OH)D e poi nei reni nella forma attiva 1,25(OH)₂D (calcitriolo). Questo processo richiede il magnesio come cofattore per la 25-idrossilasi e la 1α-idrossilasi. Quando il magnesio è carente, l'attivazione della vitamina D è compromessa, interrompendo il successivo assorbimento di Ca-P.[1] Fase 2: la vitamina D attiva stimola l'assorbimento di Ca–P; il magnesio stabilizza il trasporto.La vitamina D attiva (calcitriolo) agisce sull'intestino tenue migliorando l'assorbimento di calcio e fosforo, aumentando l'espressione delle proteine di trasporto del calcio, aumentando l'attività dei canali del calcio e promuovendo la funzione della pompa basolaterale del calcio, garantendo così un adeguato apporto di minerali per la formazione ossea. Il magnesio stabilizza le membrane cellulari e ne riduce la permeabilità, mantenendo l'omeostasi del trasporto degli elettroliti e prevenendo l'afflusso anomalo di calcio nei cardiomiociti e nei neuroni durante l'assorbimento.[2] Fase 3: Calcio e fosforo contribuiscono alla formazione delle ossa; il magnesio mantiene l'equilibrio minerale.Calcio e fosforo si depositano sotto forma di idrossiapatite nell'osso, formando un'impalcatura rigida. Essendo un costituente chiave delle ossa (circa il 66% del magnesio corporeo è immagazzinato nell'osso), il magnesio modula il metabolismo del calcio per prevenirne una perdita eccessiva o un deposito anomalo, mantenendone l'omeostasi.Fase 4: La regolazione metabolica chiude il ciclo: calcio, magnesio e vitamina D mantengono l'equilibrio.Calcio, magnesio, vitamina D e PTH agiscono sinergicamente:•Wquando il calcio sierico diminuisce, la secrezione di PTH aumenta, favorendo il riassorbimento osseo e il riassorbimento renale del calcio;•Mla carenza di magnesio interrompe la secrezione di PTH, rischiando un eccessivo riassorbimento osseo;•ALa vitamina D attiva (calcitriolo) sopprime l'eccesso di PTH tramite feedback negativo, mentre il magnesio aiuta a stabilizzare questo ciclo regolatorio.[3] •Mantengono inoltre un rapporto Ca-P appropriato: la vitamina D favorisce l'assorbimento sincrono di Ca-P e il magnesio partecipa alla regolazione metabolica; entrambi assicurano un equilibrio fisiologicamente appropriato.Formulazioni di Calcium Plus: perfettamente adatte a diverse esigenzeDiverse fasce d'età e stati fisiologici richiedono quantità diverse di calcio e nutrienti sinergici distinti. Grazie a oltre 20 anni di esperienza nella formulazione, RICHEN Nutritionals ha progettato quattro formule principali di Calcium Plus, pensate appositamente per le fasce di popolazione più specifiche:• Formula di crescita per bambini Calcio + Vitamina K2 + GABA + Vitamina D3 + Zinco• Latte artificiale per la gravidanza e il post-parto Calcio + Vitamina D3 + Acido Folico + Magnesio• Formula per adulti di mezza età e anziani (supporto osseo) Calcio + Vitamina K2 + Collagene• Formula per impiegati (anti-fatica) Calcio + complesso di vitamine del gruppo B + magnesioMatrice di fonti di calcio premium: la materia prima fondamentale di Calcium PlusCon 26 anni di ricerca e sviluppo sulle materie prime, la serie di calcio di RICHEN Nutritionals si rifornisce di calcio da calcite di alta qualità nel Guangxi, controllandone purezza e sicurezza fin dall'origine. La produzione si basa sulle attuali strutture pulite delle Buone Pratiche di Fabbricazione (cGMP) e ogni lotto viene sottoposto a test approfonditi per garantire una qualità stabile e affidabile. La matrice diversificata del calcio include ora RIMINIX.®Carbonato di calcio, RIMINIX® Lattato di L-calcio, RIMINIX® Citrato di calcio e bisglicinato di calcio Pure‑Chel™, che soddisfano in modo completo le esigenze applicative.Carbonato di calcio RIMINIX®: una scelta conveniente per l'integrazione di calcio ad alto caricoSelezionato da calcite di prima qualità nel Guangxi per ridurre al minimo le impurità e il rischio di metalli pesanti alla fonte. Con riserve di circa 1 milione di tonnellate di minerale di alta qualità, la fornitura è costantemente affidabile. Il contenuto di calcio raggiunge il 40%.[4]Il processo impiega la rimozione magnetica del ferro a 12.000 gauss per ridurre le impurità e la sterilizzazione termica a 120 °C per controllare la carica microbiologica; i metalli pesanti e la conta microbica sono controllati in modo molto più rigoroso rispetto agli standard nazionali. La distribuzione granulometrica è regolabile per adattarsi a diverse applicazioni, un'eccellente opzione con un ottimo rapporto qualità-prezzo per il mercato del calcio di massa.RIMINIX® L-Calcio Lattato: Su Misura per Stomaci SensibiliRIMINIX®Il lattato di L-calcio dimostra un contenuto di calcio costante da lotto a lotto (13,4%–13,7%). Il controllo dei metalli pesanti supera i requisiti nazionali; piombo e arsenico non vengono rilevati, mentre cadmio e mercurio misurano circa 0,02 mg/kg, indicando una purezza molto elevata. Sebbene gli standard nazionali possano non imporre determinati limiti microbiologici, RIMINIX® Il lattato di L-calcio è soggetto a controllo microbiologico e test a livello di lotto. Grazie all'elevata solubilità, all'assorbimento favorevole e alla buona tollerabilità gastrointestinale, è ideale per applicazioni volte al miglioramento della salute delle ossa e all'integrazione di calcio in bambini e anziani.RIMINIX®Granuli di citrato di calcio a compressione diretta: una scelta di qualità per la compresseria adatta a tutti gli scenariRIMINIX®Il citrato di calcio presenta livelli estremamente bassi di metalli pesanti, senza piombo, arsenico, cadmio e mercurio, il che rappresenta un livello di purezza leader nel settore. Il suo assorbimento non dipende dall'acidità gastrica; la biodisponibilità è costantemente del 30-35%, rendendolo adatto a soggetti con ipocloridria e alla somministrazione a digiuno. Nei test di compressione in compresse estreme, i granuli a compressione diretta hanno mostrato un'eccellente durezza, con valori superiori a 20 N, a dimostrazione di prestazioni di compattazione superiori e qualità stabile.Bisglicinato di calcio Pure-Chel™: un'opzione di fascia alta con bassa irritazione ed elevata biodisponibilitàRispetto ai sali di calcio inorganici (ad esempio, carbonato di calcio, citrato di calcio), il bisglicinato di calcio Pure-Chel™ offre una maggiore biodisponibilità, il che significa un utilizzo più efficiente e mirato da parte dell'organismo. Con una minima irritazione gastrointestinale, si adatta a un'ampia gamma di alimenti funzionali ed è comunemente utilizzato nella nutrizione pediatrica. È particolarmente indicato per neonati, consumatori di calcio a lungo termine e individui con tratto gastrointestinale sensibile che necessitano di un'integrazione giornaliera; è anche ampiamente utilizzato negli integratori alimentari nei mercati esteri.Riferimenti[1] Favus, MJ, Bushinsky, DA, & Lemann, J., Jr. (2006). Regolazione del metabolismo di calcio, magnesio e fosfato. In MJ Favus (a cura di), Primer on the Metabolic Bone Diseases and Disorders of Mineral Metabolism (6a ed., pp. 76–111). American Society for Bone and Mineral Research. [2] Ciosek, Ż., Kot, K., Kosik-Bogacka, D., Łanocha-Arendarczyk, N., & Rotter, I. (2021). Gli effetti di calcio, magnesio, fosforo, fluoro e piombo sul tessuto osseo. Biomolecules, 11(4), 506. [3] Salute delle ossa e osteoporosi: un rapporto del chirurgo generale. Office of the Surgeon General (US). Rockville (MD): Office of the Surgeon General (US); 2004. [4] Straub, DA (2007). Integrazione di calcio nella pratica clinica: una revisione di forme, dosi e indicazioni. Nutrizione nella pratica clinica, 22(3), 286–296.