Integratore alimentare di zinco bisglicinato di zinco

Stabile

Lo zinco bisglicinato è stabile in tutto il tratto intestinale, rendendolo più biodisponibile.Altre fonti comuni di zinco possono essere chimicamente reattive con altri componenti all'interno di un prodotto.I sali di zinco possono ionizzarsi e reagire con vitamine come la vitamina C, la vitamina A e la vitamina B6, aumentando il loro tasso di degradazione in una formulazione.Lo zinco bisglicinato è ideale come fonte di zinco per formulazioni vitaminiche e minerali perché le molecole di glicina proteggono le vitamine che vengono degradate dallo zinco.Il bisglicinato di zinco potrebbe anche essere una buona opzione per l'arricchimento del latte poiché le molecole di glicina proteggono il grasso dall'ossidazione (i sapori sgradevoli causati dall'ossidazione sono un problema spesso riportato con l'arricchimento dello zinco).

Biodisponibile

Il bisglicinato di zinco è altamente biodisponibile e si è persino dimostrato che è più biodisponibile dello zinco picolinato.

Solubile

Il bisglicinato di zinco è liberamente solubile in acqua, il che lo rende molto più biodisponibile rispetto alle fonti di zinco non solubili (come l'ossido di zinco).La sua solubilità lo rende inoltre adatto a una gamma più ampia di applicazioni del prodotto.