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Uso alimentare del fumarato ferroso (EP-BP) per migliorare il ferro negli alimenti e negli integratori alimentari
Descrizione del prodotto
Numero CAS: 141-01-5;
Formula molecolare: C4H2FeO4;
Peso molecolare: 169,9;
Standard di qualità: Standard: FCC/USP;
Codice prodotto: RC.03.04.190346
Caratteristiche
Il fumarato ferroso è un tipico prodotto di ferro utilizzato negli alimenti e negli integratori alimentari come la fortificazione della farina;ha diverse dimensioni delle particelle come 80mes;120 maglie; 140 maglie ecc.
Applicazione
Il fumarato ferroso è un tipo di ferro utilizzato come medicinale per trattare e prevenire l'anemia da carenza di ferro.
Il ferro aiuta il corpo a produrre globuli rossi sani che trasportano l'ossigeno in tutto il corpo.Alcune cose come la perdita di sangue, la gravidanza o una quantità insufficiente di ferro nella dieta possono ridurre troppo l'apporto di ferro, portando all'anemia.
Il fumarato ferroso si presenta sotto forma di compresse, capsule;alimenti nutrizionali o come liquido da ingerire.
Parametri
| Chimico-Fisico Parametri | RICHEN | Valore tipico |
| Identificazione | Positivo | Positivo |
| Saggio C4H2FeO4（calcolato su base secca） | 93 .0%-101.0% | 0,937 |
| Mercurio (mercurio) | Massimo.1mg/kg | 0.1 |
| Perdita all'essiccamento | Massimo.1 .0% | 0,5% |
| Solfato | Massimo.0 .2% | 0,05% |
| Ferro ferrico | Massimo.2 .0% | 0,1% |
| Piombo (Pb) | Massimo.20mg/kg | 0,8 mg/kg |
| Arsenico (As) | Massimo.5mg/kg | 0,3 mg/kg |
| Cadmio (Cd) | Massimo.10mg/kg | 0,1 mg/kg |
| Cromo (Cr) | Massimo.200mg/kg | 30 |
| Nichel (Ni) | Massimo.200mg/kg | 30 |
| Zinco (Zn) | Massimo.500mg/kg | 200 |
| Parametri microbiologici | RICHEN | Valore tipicoe |
| Conteggio totale della piastra | Massimo.1000 cfu/g | ＜10 ufc/g |
| Lieviti e Muffe | Massimo.100 ufc/g | ＜10 ufc/g |
| Coliformi | Massimo.40 ufc/g | ＜10 ufc/g |
