Numero CAS: 7782-60-3
Formula molecolare: FeSO4·7H2
Peso molecolare: 278,01;
Standard di qualità: GB/FCC/USP/BP
Il codice prodotto è RC.03.04.005788
Solfato di magnesio puro al 100% proveniente da fonti marine naturalmente pregiate.
Viene utilizzato come integratore alimentare, per la solidificazione, per aumentare il sapore, come coadiuvante di processo e come additivo per la fermentazione. Il più grande utilizzo è nelle bevande minerali, 0,05 g/kg. Nei liquidi e nelle bevande, l'utilizzo è di 1,4 ~ 2,8 g/kg.
Chimico-Fisico Parametri | RICHEN | Valore tipico |
Identificazione | Positivo per magnesio e solfato | Positivo |
Dosaggio MgSO4 (dopo l'accensione) | 99,5%---100,5% | 99,6% |
Metalli pesanti (come Pb) | Massimo 10 mg/kg | <10 mg/kg |
Piombo (come Pb) | Massimo 2 mg/kg | 0,176 mg/kg |
pH (50 g/L) | 5,5-7,5 | 6.3 |
Acidità o alcalinità | Supera il test | Supera il test |
Cloruri | Massimo 0,014% | <0,014% |
Selenio (come Se) | Massimo 30 mg/kg | 0,02 mg/kg |
Arsenico (come As) | Massimo 2 mg/kg | 0,0087 mg/kg |
Perdita all'accensione | 40,0%~52,0% | 49,8% |
Ferro (come Fe) | Massimo 20 mg/kg | Non rilevato |
Parametri microbiologici | RICHEN | Valore tipico |
conteggio totale delle piastre | Massimo 1000 cfu/g | <10 cfu/g |
Lieviti e muffe | Massimo 25 cfu/g | <10 cfu/g |
Coliformi | Max. 40 cfu/g | <10 cfu/g |
Alta qualità